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ポレポレ市のお知らせ

2018/03/05   スタッフブログ

「ケニア マゴソスクールのアフリカン雑貨の販売
長野県飯綱の酵母から育てたパンの販売」

瞳さんとピナティさんのコラボ企画

「ポレポレ市」です。

日時 3月18日 日曜日 10:00〜17:00
3月19日 月曜日 10:00〜15:00

場所 オープンシェアスペース トポス

ポレポレとは、スワヒリ語で「ゆっくり」という意味です。

*アフリカングッズを持ってきてくれる瞳さん
「アフリカに行ってから、ポレポレという言葉を気に入って、日常的にポレポレでいこうと心掛けるようになりました。この二日間も私と娘とポレポレな気持ちでいろんな方と出会いたいなーと思います。」

マゴソスクールの人達が作ったグッズと
南アフリカでセダルバーグ山脈一帯のみでしか自生していない野生のルイボスティーを販売します。もちろん無農薬です。

*飯綱の果物やハーブからゆっくり育てた酵母パンを持って来てくれるピナティさん
「身体に優しい国産素材(強力粉、全粒粉は長野県産)にこだわり、酵母の力を最大限利用し、出来る限り手を加えないシンプルなパンを手ごねで作っています。」

パンの種類はバケットドカンパーニュ、シードクッペ、イギリスパン、ドライフルーツ入りカンパーニュなどハード系が殆ど。小麦の味、酵母の風味を楽しみながら食べられるパンですので、そのままでも焼いていただいても美味しくお召し上がりいただけます。

[マゴソスクールとは] 東アフリカのケニアにアフリカ最大規模のスラム 街、キベラスラムがあります。その中に、孤児、元ストリートチルドレン、虐待を受けた子どもたち、労働をさせられていた子どもたちなどが学んでいる学校、マゴソスクールがあります。そして、そこはスラムの駆け込み寺として、子どもたちだけでなく、大人も若者たちも、困った状況にある人たちがここで共に生きていく場所となっています。そこで作られたグッズを販売します。

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2/8 カネタタキ 音楽ワークショップ!

2018/01/19   スタッフブログ

2月18日のトポスは楽しい日になりますよ!

素敵な素敵なミュージシャンのお二人
ミニキーボードと卓上鉄琴で気持ちの良い演奏をされる カネタタキさんの

音楽ワークショップ 親子で音遊び

が開催されます。

カネタタキさんとお友達で主催される奥田さんからお話しを聞きました。

そしたら、「きっとおもしろいワークショップになるぞ。参加者の感性が自然な形で引き出されそう! 気持ちの良い時間になりそう!」

参加者 絶賛募集中です!

参加希望の方は
eventtopos@gmail.comまで

https://www.facebook.com/events/2054234228179395/?ti=icl

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せんとくんのスパルタ英会話教室開催!

2018/01/18   スタッフブログ

----せんと君のスパルタ英会話教室----

英語でお話ししてみたいけど‥
さっと言葉が出て来ない。
英単語も忘れちゃった。
ドキドキしちゃう。

そんな気持ちの方々、せんと君が楽しくわかりやすく英語に馴染むところからスパルタで⁉︎教えてくれますよ^ ^
きっと楽しい!

まず第1回は自己紹介編から
(2回目以降は決まりしだいお知らせします。)

日時 1月31日 水曜日 19:00〜20:00
参加費 1000円
場所 オープンシェアスペース トポス
小布施町大字小布施1004

お申込みは obuseevergreenmarket@gmail.com
にお名前とお電話番号をお願いします。

講師はせんと君こと谷口優太さん

三重県鳥羽市出身。ワシントン州立大学にスポーツ留学。アシスタントマネージャーを務める。大学在学中は、英語キャンプやHLAB小布施の運営を行う。卒業後は、米国旅行会社のExpediaに入社し、東京/シアトル/シンガポールでコンサルタントとして活動。

***
町であった人と簡単でいいから会話してみたい。自分の自己紹介ぐらいは簡単にできるようになりたい。そんな風に、思う方はぜひ、一度足を運んでみてください。

私が参加していいのかしら?という方。大歓迎です。笑
レッスンは、日本語を使いながら、みんながわかるように進めていきます。

ちょっと、お茶を飲みにくるというような、気楽な気持ちで来ていただければ、いいのではないでしょうか。

では、当日お会いできることを、楽しみにしています。
***

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15日① ベッカライウラノさんのドイツパン販売します

2018/01/12   スタッフブログ

小布施安市
15日は!!

トポスにてベッカライ ウラノさん
によるパンの販売があります。
11時から15時まで

ドイツパン ベッカライ ウラノ
さんより
↓↓↓↓↓
本場ドイツで3年修行した本格ドイツパンのお店。
自家製サワー種、有機天然酵母を使い、丁寧にゆっくり時間をかけて焼き上げています。
原料には長野県産小麦粉、国産有機ふすま、天日塩、粗糖、など体にやさしい材料を厳選して使用しています。
ライ麦は食物繊維・ビタミン・カリウムたっぷり。ダイエット中の方にもオススメです。

ブレッツェル
クルミとレーズン入りライ麦パン 他 6種類ほどお持ちします。
ドイツパン好きも、ドイツパン未経験な方も、ぜひお試しください!

http://backerei-urano.petit.cc/pineapple1/

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14日③ お米とお豆のおうち 玄米お餅の販売

2018/01/12   スタッフブログ

小布施安市 14日
まだありますよ〜〜

『お米とお豆のおうち』
松田さんが丁寧に作ったお餅の販売をしますよ。
11時から15時まで。

昨年も大人気でリピーターが多い玄米お餅。トポスのロケットストーブでもいただきましたが絶品でした!

松田さんより
↓↓↓↓

もち米を玄米の状態で水に浸し発芽モードにしてからお餅にした“発芽玄米餅”です。
栄養価は白米の10倍っ!
もち米は、水のきれいな高山村で農薬・化学肥料・除草剤を使わず、生きものいっぱいの田んぼで育てましたので、安心してお召し上がりいただけます。
黒豆入りと、古代米入りもごさいます。

まずは何もつけずに玄米の甘さを感じてくださいませ(^-^)